La famille Aquifoliaceae

La famille des Aquifoliacées fait partie de la famille des houx et ne comprend qu'un seul genre réparti en 400 espèces différentes environ. Ces petits arbres ou arbustes comportent des feuilles épineuses persistantes ou caduques et poussent dans les régions tropicales et tempérées, spécialement en Asie, en Amérique Centrale et en Amérique du Sud. Leurs fleurs à 4 pétales sont tellement discrètes qu'elles passent inaperçues. Elles sont unisexuée, donc les parties femelles et les parties mâles ne se trouvent pas sur la même plante. Ces parties sont donc plantées côte-à-côte, afin de faciliter la pollinisation. Quant aux fruits, ce sont des capsules de couleurs diverses allant de rouge à brun-noir.

Les différents genres de Aquifoliaceae

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