La famille Cucurbitaceae

Les Cucurbitaceae représentent une famille de potirons qui consistent en 975 espèces réparties en 98 genres, dont font partie le concombre, la courge, la courgette, et le melon. Elles poussent dans les régions tempérées, tropicales et subtropicales du globe. Toutes les espèces sont sensibles au froid. Les Cucurbitaceae sont représentées par des vignes, des lianes, des arbustes ou des arbres qui comportent, pour la plupart, de larges fleurs jaunes ou blanches. Les tiges comportent des poils et les feuilles sont simples et alternées. Les fleurs sont unisexuées; les fleurs mâles et femelles poussent sur des plantes différentes ou sur la même plante. Le fruit produit est une sorte de baie appelée péponide.

Les différents genres de Cucurbitaceae

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