La famille Nymphaeaceae

Les Nymphaeacées sont des plantes à fleurs, communément appelées des nénuphars. Elles consistent en 70 espèces réparties en 5 genres. Ce sont des herbes aquatiques rhizomateuses qui poussent dans les régions tempérées et tropicales de par le monde. Les nénuphars prennent leur racine dans le fond des eaux et leurs feuilles et leurs fleurs flottent à la surface ou émergent à peine. Les feuilles sont rondes et alternées. Les fleurs sont solitaires et bisexuelles; elles présentent des pétales soit discrets, soit voyants. Le fruit produit est un ensemble de noix, une baie ou une capsule charnue. En raison de leur beauté, les nénuphars sont largement utilisés comme plantes ornementales.

Les différents genres de Nymphaeaceae

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